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Aus dem Spreewald, da kam ein Stollen. Ja, wir wissen, wir sind verrückt. Verrückt nach guten Dingen, die den Genuss auf die Spitze treiben, die Geschmacksnerven tanzen lassen und eventuell neue Horizonte erklimmen. Was 2023 unsere Gin-Pralinen waren, ist 2024 unser Gemeinschaftsprojekt mit keinem geringerem als den Großmeister René Klinkmüller. Zusammen ergeben wir den ultimativen Christ-Stollen oder auch Weinachtsstollen.

Oma Gitti Gin trifft auf den mehrfach ausgezeichneten Genussbotschafter und Süßigkeiten-Sommelier René Klinkmüller, der in 2. Generation die prämierte Konditorei in Luckau zur Spitzenform führt. Mit ihm haben wir jemanden gefunden, der genauso auf guten und besonderen Geschmack abfährt, wie wir es tun. Für Renés Auszeichnungen brauchen wir mehr als zwei Hände und eine Sonnenbrille, um das blendend schöne Gold sehen zu können, das seine Wände ziert.

Er nahm den exotisch, fruchtigen Geschmack von Honigmelone & Karamell und legte im Oma Gitti Gin mehrere Monate Rosinen ein. Begierig nach mehr, nahmen die Rosinen die extravaganten Fruchtnoten perfekt auf und was entstand war eine elegante Komposition, die in einem grandiosen Christ-Stollen ihre Vollendung findet. Beschwipste Rosinen in einem eleganten Stollenteig verpackt, für den absoluten Weihnachtsgenuss. Du liebst Stollen und auch noch Gin? Dann ist dieser ein Muss!

Zutaten/Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Milchpulver, Hefe, Butter, Schmalz, Zucker, Mandeln, Zitronen Abrieb, Bittermandelaroma, Rum, Salz, Orangeat, Zitronat, Sultaninen.
Ja, der Stollen enthält einen reduzierten Restanteil an Alkohol, da die Rosinen lange genug in diesem lagerten. Es sind keine Eier in unserem Stollen.

Allergene: Gluten, Laktose, Mandeln und Alkohol

Haltbarkeit: Bei 6 °C drei Monate dunkel und trocken lagern.

Wichtige Hinweise:
Von Kindern & Tieren fernhalten. Dunkel lagern. Nach Bestellung oder Öffnen binnen 1 Woche aufbrauchen. Kein Verzehr an Minderjährige oder Schwangere.

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